Traditionelle Backkultur

Bei Käse und Rotwein ist ein Reifeprozess selbstverständlich – aber beim Backen? Gerade um den typischen, reinen und natürlichen Geschmack schonend zu entwickeln, geben wir bei Terbuyken unseren extrem weichen Teigen in allen Phasen der Herstellung sehr lange Ruhezeiten. So entstehen die feinen Aromen, die unsere Brötchen und Brote ganz besonders machen.

Wir sind überzeugt davon, dass die Rückbesinnung auf eine traditionelle Backkultur für ein individuelles Angebot von Backwaren mit authentischem Charakter immer mehr Genießer findet. Die hohe Kundenakzeptanz unserer Produkte zeigt deutlich, wie gut Backen mit Zeit für Geschmack ankommt.